Rôti de porc aux quetsches
Geneviève
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Ange -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313814-roti-de-porc-aux-quetsches
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Il faut aimer le salé et le sucré mais tous mes convives ont apprécié. Servi avec des pommes de terre.
Ma suggestion : Temps de cuisson un peu plus long que celui indiqué.