Soupe de carotte parfumée

Anne -  
audrey-p52 Messages postés 2 Statut Membre -
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audrey-p52 Messages postés 2 Statut Membre
 
excellente
tres bonne a conserver dans mon livre et a refaire
Ma suggestion : j ai rajouter un peu plus de jus d orange
Valerie
 
Velouté très agréable
Testée hier soir. Très bonne. La pointe de cumin donne une touche d exotisme très agréable. En revanche, je supprimerais le thym et rajouterais, comme d'autres l'ont suggéré, un demi bouillon cube.
Patricia
 
Délicieux
J'ai changé les condiments car je n'avais pas les même dans ma cuisine. Du paprika et cumin et des herbes de Provence. Vraiment délicieux!
Céline
 
Sans plus
Je n'avais ni thym, ni laurier. Peut-être que ça vient de ça, mais nous n'avons pas trouvé cette soupe très savoureuse ni très goûtue. Dommage.
Biscotte
 
Délicieux !
Délicieux. Facile et plein de saveurs avec ce petit goût d'orange par dessus.
Ma suggestion : J'ai remplacé l'orange que je n'avais pas par un petit verre de jus d'oranges (du bon, du rayon frais) et ça fonctionne bien. Comme beaucoup d'autres, j'ai également ajouté un cube de bouillon de volaille dégraissé, ça rajoute un petit goût salé qui balance bien avec le sucré des carottes et de l'orange.
Laurence
 
Ca change tout
Bravo, j'ai adoré le goût doux et sucré, ça aide pour manger des légumes, moi qui ne varie pas beaucoup mes choix.
Hanna
 
Délicieux
Super. Tout le monde en a redemandé, merci.
Ma suggestion : J'ai ajouté un cube de bouillon aux légumes pour relever le goût.
Isabelle
 
Excellent
J'ai adoré cette soupe.
Ma suggestion : J'ai mis un carré de bouillon pour la parfumer davantage.
Rafaelle
 
Hum
Je trouve que cette soupe est vraiment bonne !
Karima
 
Un autre goût...
Mais je préfère la soupe de carotte habituelle.
Laurence
 
Délicieux
Je l'ai trouvée un petit peu trop épaisse, j'ai mis 2 petites pommes de terre, une seule suffirait.
Ma suggestion : J'ai mis un bouillon de volaille dans l'eau. Pour servir, un filet de crème fleurette et de la coriandre fraîche (ou surgelée), c'est exquis.
Sylvie
 
Délicieux
Potage très doux aux papilles...
Ma suggestion : Je l'ai préparé sans pomme de terre car il y a une courgette qui épaissit le potage. J'ai tendance à mettre moins d'eau pour plus de consistance...
Hélène
 
Délicieux !
Vraiment très simple et surtout délicieux. La prochaine fois, j'en ferai plus !
Ma suggestion : Je n'ai mis qu'une pomme de terre, je trouve que ça suffit pour avoir une bonne consistance. Et je n'ai pas mis de courgette, ce n'est pas un légume d'hiver.
Danielle
 
Bravo et merci
Recette parfumée, qui change de la soupe de carottes habituelle.
A beaucoup plu, je la referai.
Anne
 
Subtil
Nous, on a adoré ! Et j'aime surtout la simplicité, le bon goût et les ingrédients faciles à trouver. J'avais déjà essayé la soupe de carottes/mandarine. La version carottes/orange est très subtile aussi aussi.
Ma suggestion : Je mets moins de pommes de terre, mais c'est une question de goût.