Gratin de viande aux aubergines

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313700-gratin-de-viande-aux-aubergines

  1. J ai mis du parmesan à la place du gruyère. Très appréciée par toute la famille
  2. Excellent j’ai pris un haché de canard et j’ai aromatisé les tomates
  3. Excellent moi j'ai fait revenir les aubergines à la pœle et pas mis de tomate
  4. Super bon !!!__Isabelle
  5. Toujours excellent !
    Chaque année, à la période des aubergines, nous nous régalons.
    Je préfère cuire les aubergines au four plutôt qu'à la vapeur.
  6. Très bon plat que nous avons aimé autant chaud que froid
    Je l'ai cuisiné également avec de la kefta. Très bon aussi
  7. excellent!!
  8. J'ai omis de faire cuire les aubergines a la vapeur (étape 2) et j'ai augmente le temps de cuisson a 35 min a 180*C, en faisant gratiner a10 min a la fin. J'ai servi avec un peu de couscous. Mon mari adore!
  9. Très bon
  10. gratin de viande aux aubergine
    ma tribu et les amis se sont lechés les doigt,plat succulent
  11. Un régal !
    Excellent !
  12. A refaire !
    Recette très sympathique que toute ma petite famille a apprécié. Merci.
  13. Délicieux
    Une petite touche orientale et un régal pour toute la famille, même pour mes enfants, habituellement horrifiés par les aubergines...
  14. Très bon
    J'ai cuisiné ce plat hier soir et on s'est vraiment régalé.