Gratin de viande aux aubergines

J ai mis du parmesan à la place du gruyère. Très appréciée par toute la famille

Excellent j’ai pris un haché de canard et j’ai aromatisé les tomates

Excellent moi j'ai fait revenir les aubergines à la pœle et pas mis de tomate

Super bon !!!__Isabelle

Toujours excellent !
Chaque année, à la période des aubergines, nous nous régalons.
Je préfère cuire les aubergines au four plutôt qu'à la vapeur.

Très bon plat que nous avons aimé autant chaud que froid
Je l'ai cuisiné également avec de la kefta. Très bon aussi

excellent!!

J'ai omis de faire cuire les aubergines a la vapeur (étape 2) et j'ai augmente le temps de cuisson a 35 min a 180*C, en faisant gratiner a10 min a la fin. J'ai servi avec un peu de couscous. Mon mari adore!

Très bon

gratin de viande aux aubergine
ma tribu et les amis se sont lechés les doigt,plat succulent

Un régal !
Excellent !

A refaire !
Recette très sympathique que toute ma petite famille a apprécié. Merci.

Délicieux
Une petite touche orientale et un régal pour toute la famille, même pour mes enfants, habituellement horrifiés par les aubergines...

Très bon
J'ai cuisiné ce plat hier soir et on s'est vraiment régalé.