Gratin de viande aux aubergines

Isabelle -  
 Steph -
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  1.
    Steph
     
    J ai mis du parmesan à la place du gruyère. Très appréciée par toute la famille
  2. Pierre
     
    Excellent j’ai pris un haché de canard et j’ai aromatisé les tomates
  3. Danie
     
    Excellent moi j'ai fait revenir les aubergines à la pœle et pas mis de tomate
  4. Isa
     
    Super bon !!!__Isabelle
  5. Kali59
     
    Toujours excellent !
    Chaque année, à la période des aubergines, nous nous régalons.
    Je préfère cuire les aubergines au four plutôt qu'à la vapeur.
  6. Estere
     
    Très bon plat que nous avons aimé autant chaud que froid
    Je l'ai cuisiné également avec de la kefta. Très bon aussi
  7. Joel
     
    excellent!!
  8. Chrissy
     
    J'ai omis de faire cuire les aubergines a la vapeur (étape 2) et j'ai augmente le temps de cuisson a 35 min a 180*C, en faisant gratiner a10 min a la fin. J'ai servi avec un peu de couscous. Mon mari adore!
  9. myriam-h41 Messages postés 52 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très bon
  10. hanna-i
     
    gratin de viande aux aubergine
    ma tribu et les amis se sont lechés les doigt,plat succulent
  11. Mandylou06
     
    Un régal !
    Excellent !
  12. Kathy
     
    A refaire !
    Recette très sympathique que toute ma petite famille a apprécié. Merci.
  13. Sabine
     
    Délicieux
    Une petite touche orientale et un régal pour toute la famille, même pour mes enfants, habituellement horrifiés par les aubergines...
  14. Isabelle
     
    Très bon
    J'ai cuisiné ce plat hier soir et on s'est vraiment régalé.
  1. hanna-i
     
    gratin de viande aux aubergine
    ma tribu et les amis se sont lechés les doigt,plat succulent