Gâteau de riz traditionnel

Floriane -  
 Laury -
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  1.
    Laury
     
    Gâteau de riz
    Excellente recette, pas compliquée, et qui régale tout le monde!!
    Ma suggestion : J'ai fais mon gâteau de riz dans un moule a cake, le résultat était super, moelleux, tout en gardant une bonne tenue. N'hésitez pas sur le caramel!!
  2. chantal
     
    Trop de...
    jusqu'à la cuisson en casserole tout allait bien!!
    Pour notre goût trop de sucre!!!! et châleur four trop élevée
    Ma suggestion : Mettre moitié moins de sucre et four à 150 sont à essayer.
  3. raoul_l
     
    Souvenir d'enfance
    Excellente recette.
    Ma suggestion : Maman rajoutait sur le dessus après cuisson une crème au chocolat, délicieux souvenir.
  4. Jacqueline
     
    Un petit plus
    Recette parfaite.
    Ma suggestion : Mais ma maman rajoutait des raisins de Corinthe trempés dans du rhum. Un petit plus que j'adorais.
  5. Michèle
     
    Avec de la crème
    On peut ajouter pour le servir une crème anglaise, c'est moins sec.
  6. Corinne
     
    Souvenir d'enfance
    Recette simple mais résultat excellent.
    Ma suggestion : Vous pouvez également incorporer des raisins secs.
  7. Sandrine
     
    Cuisson inadéquate
    La cuisson au four ne se fait pas au bain-marie et elle est, par conséquent, trop longue. Ce qui a eu pour effet d'assécher le gâteau de riz.
    Ma suggestion : Il faudrait une cuisson au four entre 10 et 20 minutes. Pas plus.
  8. D.
     
    Restes de riz
    Mais oui, vous pouvez utiliser les restes de riz cuit à l'eau. C'est une forme de recyclage et c'est très à la mode en ce moment.
  9. Ida
     
    Question.
    Peut-on se servir de riz déjà cuit à l'eau ? Merci pour votre réponse.
  10. Sylvie
     
    Question
    Est-il possible d'utiliser un restant de riz déjà cuit dans de l'eau ? Merci.
  11. Floriane
     
    Bon
    Très bonne recette, ça se mange tout seul...
  1. Floriane
     
    Bon
    Très bonne recette, ça se mange tout seul...