Soupe de fève au lard fumé

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  1. Très bon
  2. Après avoir blanchi les fèves j'ai enlevé la 1ere peau qui est épaisse
  3. une très bonne soupe j'ai ajouté du beurre et du kiri
  4. Recette facile et bonne. Satisfait . ????????
  5. Nous avions reçu un paquet (1kg) de fève sèchées (à tremper pendant une demi-journée au minimum, cuisson à part d'au moins 30 à 60 minutes dépendant de la dureté des fèves avec une pointe de sel, puis suivre la recette). Ne sachant que faire avec, j'ai fais des recherches et je suis tombée sur votre recette. Nous nous sommes régalés! Merci! (pour ma part, j'ai rajouté: 200 gr de lardons au lieu de 100gr, remplacer le beurre par un fil d'huile d'olive et nous n'avons pas tamiser car les fèves n'avaient plus de peau)
  6. Très bonne soupe mais un peu trop liquide à mon goût.
  7. Un régal! J'ai un peu forcé sur le lard (200gr), fait revenir le tout dans l'huile d'olives... Juste une tuerie quand ça caille dehors!
  8. Une bonne soupe
    Savoureux !
    Ma suggestion : Je n'ai pas passé la soupe au tamis.
  9. soupe de feves au lard fumé
    j'ai fais revenir tous les ingrédients dans de l'huile d'olive y compris les fèves surgelées épluchées.Je n'ai pas mixé la soupe mais simplement écrasé quelques éléments.
    Ma suggestion : à refaire!
  10. super
    la soupe était délicieuse merci pour cette recette
  11. madame
    Très bonne recette
    Ma suggestion : Après avoir blanchi les fèves, la peau s'enlève facilement. Faire cette opération aussitôt, cela évite de passer l'ensemble au tamis enn fin de cuisson
  12. Horrible
    Il faut le dire qu'il faut retirer "les peaus de feves"!!
    Et dire comment aussi!...
  13. Délicieux
    Recette testée hier soir : un régal. nous n'avons même pas ajouté de crème ni de croûtons, cette soupe se suffit à elle-même.
  14. Une délicieuse soupe d'hiver
    Très bon. Un peu trop de liquide mais on s'est vraiment régalé. Je l'ai fait avec des fèves surgelées.
  15. Très bonne
    J'ai utilisé des fèves congelées sans peau. C'est un régal, on en a repris.
  16. Question
    La recette à l'air très bonne mais que faire des petits légumes coupés en petits morceaux (carottes, oignons, poireau, etc.) ? Merci.
  17. Très bonne
    Je l'ai préparée ce soir et le résultat n'était pas mal du tout... Je la referai sans aucune hésitation !
  18. Très bonne
    Je cherchais la recette de la soupe de fèves et je suis tombée sur la vôtre, faut-il passer les lardons ? J'ai utilisé des fèves surgelées sans peau.
  19. Bon
    Excellente recette, très gouteuse ! J'ai mis deux tranches de lard fumé que j'ai ensuite retirées pour mixer la soupe. A refaire absolument !
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