Gâteau au yaourt aux prunes

Helene -  
 Utah -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313465-gateau-au-yaourt-aux-prunes

  1.
    Utah
     
    Il ne faut pas mettre les oeufs en derniers sinon cela colle et fais des grumeaux
  2. agphil
     
  3. saxofolies
     
    Déçue je m'attendais à un gâteau un peu plus aéré, ce n'est pas mauvais mais ça plombe l'estomac !
  4. sandra-k99 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Délicieux
    Ce gâteau a eu beaucoup de succès, je l'ai fait avec les ajouts proposés : 1/4 de pot de lait, 1/4 de pot d'huile, du sucre en cassonade dessous et dessus en plus ... et c'était excellent !
    Quand je l'ai fait une deuxième fois, j'ai ajouté 2 ou 3 abricots coupés en 4, la pointe d'acidité a beaucoup plu à certains.
  5. muse_88_
     
    Bon, mais cuisson à revoir !!
    Un super bon goût !! Pour ma part, par contre, la crème autour des fruits n'a pas cuit (contrairement au reste du gâteau), cela vent du fait que les prunes recraches beaucoup d'eau. Une solution pour y palier ?
  6. Lucie
     
    Pas mauvais
    Ne pas hésiter à charger en fruit pour avoir un maximum de goût
  7. Florence
     
    Combien de prunes
    Combien de prunes représentent 3 ou 4 poignées ? Merci.
  8. sandrine_f73
     
    Miam-miam
    Très bonne recette.
    Ma suggestion : Moi j'ai rajouté un peu de fleur d'oranger.
  9. Marie
     
    Excellent
    Facile à faire et original, j'ai fait des petits formats qui ont ravi mes convives.
    Ma suggestion : J'ai quand même mis un demi pot d'huile comme dans la recette classique du gâteau au yaourt.
  10. Martine
     
    Super
    Voilà un gâteau qui va changer de la tarte, du flan style clafoutis (à faire c'est délicieux), des compotes et confitures car quand ça donne les prunes, on est envahi ! Pensez aussi au crumble, c'est super.
    Ma suggestion : J'ai mis un pot de sucre quitte à le saupoudrer légèrement après et pas d'huile comme la recette indiquait. Merci.
  11. Nadia
     
    Très bon
    Très bonne recette, pas besoin d'huile.
    Merci pour cette recette.
  12. Karine
     
    Une bonne recette
    Une très bonne recette qui donne un gâteau moelleux. Pour un gouter léger et rassasiant.
    Ma suggestion : Je n'ai pas rajouté d'huile et mis seulement un pot et demi de sucre au lieu de deux.
  13. Clara
     
    Un régal
    Les prunes se marient très bien avec le gâteau au yaourt.
    Ma suggestion : Ne pas oublier le demi pot d'huile.
  14. Nicole
     
    Approche du pudding
    Ce gâteau est bon mais ressemblerait plutot à du pudding... il est assez copieux et épais.
    Ma suggestion : Que pensez-vous d'ajouter 1 ou 2 verres de lait pour le rendre plus moelleux ?
  15. Dominique
     
    Recette facile et rapide
    Bonne recette ! En effet, cela constitue un vrai dessert ou un excellent goûter.
    Ma suggestion : J'ai utilisé des quetsches qui donnent plus de parfum au gâteau (avis personnel !). Quel délice. Après avoir beurré le moule, je l'ai enrobé d'un peu de cassonade avant d'y déposer les fruits. J'ai également ajouté un demi pot d'huile de tournesol pour le moelleux.
  16. Emmelise
     
    Un régal !
    Très simple à faire, rapide et un très bon résultat !
  17. Isabelle
     
    Très bon
    Bonne petite recette. J'ai mis la pâte dans un moule à cake et doublé le temps de cuisson.
    Ma suggestion : J'ai essayé avec un yaourt aux fraises o% et des prunes jaunes : un délice.
    Merci.
  18. Geneviève
     
    Variante
    J'ai trouvé que ce gâteau manquait d'un peu de moelleux.
    Ma suggestion : Ajouter dans les ingrédients : 1/2 pot d'huile de tournesol. Utiliser 1 yaourt au citron (au lait entier),et 1 petite cuiiler à café de jus de citron ; je préfère, mais les goûts et des couleurs...
  19. Helene
     
    Quelle bonne recette !
    Je cherchais une recette pour accomoder un reste de prunes, sachant que je ne suis fan ni des prunes ni du gâteau au yaourt. Cette recette est vraiment très bonne et très facile !
  1. Helene
     
    Quelle bonne recette !
    Je cherchais une recette pour accomoder un reste de prunes, sachant que je ne suis fan ni des prunes ni du gâteau au yaourt. Cette recette est vraiment très bonne et très facile !