Risotto à l'ancienne

Envie d’essayer cette recette aujourd’hui .Elle ne peut être wuu’excellentev

Possibilité de reprendre du poulet

Délicieux.
Ajouter le parmesan dans la liste des ingrédients :-)

Buonissimo ...

Un peu plus long à faire qu'un risotto standard mais très savoureux. Ma famille a beaucoup aimé, il y a beaucoup de saveur et texture différente (champignons, carottes encore légèrement croquantes). J'ai mis du bacon en allumettes (déjà découpées) au lieu du lard et jambon.
Je conseillerais de faire les étapes 2 et 3-4 en parralèle car on peut très bien gérer les 2 simultanément, ce qui réduira le temps de cuisson.

Excellent.....on a mangé à 5 ...... J'avais doublé les quantités. Il ne reste plus rien.

super

Risotto a l,ancienne

Très bon

Hyper bon
On s'est régalés, c'était juste délicieux !

Délicieux
C'est simple nous avons adoré ! Un peu long à préparer certes mais quand on voit tout le monde se resservir on se dit que ça vaut vraiment le coup. Ma seule variante avoir pris 250g de lardons que j'ai ébouillanté et fait cuire avec les champignons plutôt que jambon + lard maigre

Madame
Très bon et assez consistant.
Ma suggestion : A essayer avec de l'huile d'olive au lieu du beurre.

1er essai....
C'est la première fois, que je faisais un risotto....mon domaine dans les plats italiens étant plutôt dans la réalisations des pâtes dans toutes sortes d'états... Je crois que je vais essayer d'autres risotto, car j'ai trouvé cela très bon.

Super bon
Merci pour cette délicieuse recette tout le monde a adoré

Bon
bon
Ma suggestion : Pe etre ajouter un pe plu de likid

ok assez sympa
bon assez facile ca change

risotto à l'ancienne
très bon avec un barbecue..........miam miam

Excellent! a refaire!
Delicieux!!!! J'ai mis une courgette en plus coupee en dés , un peu plus de champignons, du chorizo et un peu de tabasco pour "epicer" le plat.

Nicolas
Très bon en remplaçant par du chorizo! Merci pour le conseil