Saltimbocca alla romana à ma façon
Chrystel
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Odile -
Odile -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313212-saltimbocca-alla-romana-a-ma-facon
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En accompagnement, aubergines sauce aux tomates fraîches
On aurait du mal à manger autre chose ;-)
Qu'apporte le citron?
Sur certains site, on conseille de mettre entre le veau et le jambon de parme du parmesan (j'ai essayé avec et sans et franchement, le parmesan n'apporte rien de plus à ce plat ...).
Merci pour cette recette !
La meilleure recette de Saltimbocca alla romana à des kilomètres à la ronde !
Je suis italien et j'ai donc tout naturellement commencé par consulter des sites italiens : or les recettes que j'y ai lues sont moins délicieuses que celle-ci !
UN TOUT GRAND MERCI !
La meilleure recette du Saltimbocca alla romana à des kilomètres à la ronde. Je suis italien et j'ai donc tout naturellement consulté en premier des sites italiens : or toutes les recettes que j'ai lues étaient moins délicieuses que celle-ci !
UN TOUT GRAND MERCI !
La meilleure recette de SALTIMBOCCA à des kilomètres à la ronde.
Je suis italien et j'ai d'abord naturellement consulté les sites italiens : or toutes les recettes que j'ai lues sont moins déicieuses que celle-ci.
UN TOUT GRAND MERCI !
Excellent ! Testé hier pour la première fois pour des amis. Tout le monde à plébiscité ce plat!
Ma suggestion : Peut-être aurai-je du mettre plus de vin blanc pour faire plus de sauce
Merci... c'est la SEULE recette de la véritable saltimbocca à la romana... un excellent repas vite préparé.
à faire et à refaire, simple mais gouteux
Recette très appréciée par tous. Recette facile et raffinée.
Cela a fait l'unanimité de ma grande famille ! Et ce petit goût de sauge est une petite merveille.
Tout à fait délicieux et simple à réaliser. Nous nous sommes régalés de cette recette italienne. A refaire encore et encore. Merci.