Macarons multi-noix
Julie
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Pascale -
Pascale -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312923-macarons-multi-noix
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Goût très bon mais problème de consistance. Pâte trop liquide, plus comme des palets que des macarons. Ils ont bruni trop vite et sont restés mous.
Ma suggestion : Je pense que la température proposée est trop élevée : je réessaierai en diminuant à 150°C.
On peut se procurer de la Stévia dans certains magasins bio. Ou bien sur Internet sur le site biocenter par exemple.
Où peut-on se procurer du Stévia ?
Merci de votre réponse.