Poulet au gingembre et attiéké

Sylvie -  
 Ana -
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  1. Ana
     
    C'est l'une de mes recettes préférées, c'est délicieux, merci. Juste vinaigre un peu fort, je met parfois citron à la place.
  2. Ana
     
    Merci c'est excellent
  3. Fatima
     
    Exelllllllent
  4. Clara
     
    Je trouve ça bon merci
  5. Virginie
     
    Délicieuse recette
    Merci pour cette recette pleine de saveur, elle est simple à faire et délicieuse !
  6. Berthe
     
    Très bon
    Facile à faire.
    Ma suggestion : Peut se manger avec de l'aloco (banane plantin mûre frite à l'huile d'arachide).
  7. Berthe
     
    Très bon
    Recette facile à exécuter. Le poulet peut être remplacer par du poisson (bar, carpe...) c'est tout aussi bon.
    Ma suggestion : L'on peut ajouter de la moutarde à l'assaisonnement.
  8. Sally
     
    C'est un délice!
    J'avais déjà mangé ce plat en Guinée, également dans un restaurant africain au Canada. C'est très bon!
    Ma suggestion : La semoule de manioc (Attiékè) se mange également avec le poisson Sardine ou Snapper grillée au barbecue (remplacer le poulet par le poisson)
    Vous allez apprécier ...
  9. Sylvie
     
    Délicieux !
    Je connaissais cette recette couramment cuisinée au Burkina. C'est un vrai régal.
    Ma suggestion : L'attiéké se trouve aussi en rayon dans la plupart des supérettes de quartier (dans le rayon des couscous, riz et blés) et la dénomination est manioc en semoule. Sur l'emballage, le mode de cuisson est expliqué pour les néophytes.
  1. Fatima
     
    Exelllllllent