Tarte au roquefort et aux endives

Corinne -  
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  1. Taanoki
    Le plus : faire manger des endives à chéri et aux enfants. Pour masquer un peu l'amertume des endives, j'ai mis 1 cuillère à café de sucre pendantla cuisson. La prochaine fois , j'enlèverais une endive et je rajouterai des noix. A refaire.
  2. Isa
    La préférence du fromage bleu dans ma recette est bien entendu au choix : du plus doux comme le Gorgonzola, au plus vif comme le Roquefort Papillon ... chacun le choix ... à nous de nous amuser et de tester les saveurs et les budgets.
  3. Nounours91210
    Bonne recette ! Merci !
  4. Fleur
    Délicieux avec fromages différents bleu ,crème de roquefort et restes de camembert et ajout de blanc de poulet froid mais pas de 5 épices. ,!
  5. elizabeth.r
    très bon avec en plus : un petit peu de miel pour faire cuire les endives et des noix dans l'appareil.....
  6. Smooth
    Très bonne recette !
  7. robi45
    Très bonne recette sans 5 épices, sans persil.
  8. Phil
    Très bonne recette sans les épices, attention de bien jeter l eau de cuisson des endives. Voire a les éponger dans papier absorbant avant de les mettre sur la pâte brisée.
  9. mv
    J'ai testé cette recette hier: EXCELLENTE je n'ai pas mis de 5 épices, mis 20Cl de crème liquide et rajouter un peu plus de roquefort. J'ai fait cette recette alors que je n'aime pas habituellement les endives à cause de l'amertume (j'ai essayé d'enlever ce qui la donne) et un vrai délice
  10. poupette71
    nous étions 17 à la goûter et tout le monde a été surpris de son bon gout.
  11. biliwin
    tarte
    délicieux
  12. isabelle
    Réponse à Voice
    Merci d'avoir testé et adapté mon idée.
    Ma suggestion : Si vous n'aimez pas les épices, autant en effet ne pas en mettre.
  13. tof
    quiche endive fourme
    tres bien avec fourme d'amber sel poivre pas d'epice.
    Ma suggestion : pas d'epice
  14. Isanisa
    Réponse à Sylvie sur les épices
    Merci d'avoir essayé ma recette. Quel dommage que vous n'ayez pas apprécié les épices. Peut-être en avez-vous trop mis ... ça doit être vraiment un goût lointain.
    Ma suggestion : Je ne conseillerais vraiment la muscade, avec du bleu, ça ne va pas.
  15. Sylvie
    Pas Bon du tout !
    Trop de roquefort, 100 gr aurait été suffisant. Les 5 épices ont un gôut trop intense qui s'accorde mal avec le fromage et les endives.
    Ma suggestion : Changer les 5 épices par de la muscade et diminuer la quantité de roquefort
  16. delphine-l26
    ça change
    Bon mais la prochaine fois j'essaierai de mélanger du boursin cuisine avec les oeufs et la crème
  17. Vivi
    Avis favorable
    Très bonne recette. N aimant pas le roquefort j ai mis du fromage à raclette, un délice!!!
  18. Jean-Luc
    Tres bonne recette
    Tres facile pour le debutant que je suis. Ma femme a adoree.
  19. Nathalie
    Tarte endive et roquefort
    Ça marche aussi avec du chèvre. Délicieux !
  20. Utilisateur anonyme
    Un délice
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