Glace réglisse

Touria -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312770-glace-reglisse

  1. Eric
    Manque de sucre
    Recette très bonne mais il manque du sucre. Il faut rajouter a peut près 120 gr de sucre dans la préparation bon appétit, Eric.
  2. Nadine
    Problème
    De gros problèmes, j'utilise du lait frais et il tourne avec la réglisse.
  3. Clairemma
    Question
    Comment faites-vous fondre vos rouleaux de réglisse ? Le liquide a réduit avant que le réglisse ne soit fondu et cela a fait des paquets. Résultat : inutilisable et inmangeable.
  4. Carole
    Question
    Je souhaiterais savoir comment réaliser cette glace sans sorbetière car elle a vraiment l'air bonne et j 'ai envie d'essayer de la faire, merci par avance de votre conseil.
  5. Touria
    Question
    Je ne l'ai pas encore essayée car je ne sais pas quelle crème utiliser : creme fraîche épaisse, crème fraîche légère, fleurette, liquide..? Merci par avance de votre réponse.