Millefeuille de rouget, purée d'olives noires

Francine -  
 marilou -
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  1. marilou
     
    Un délice
  2. Dominique
     
    congélation
    Tentée par cette recette, j'aimerais savoir si on peut préparer à l'avance et congeler.
  3. Lino
     
    Plaisir
  4. clamarhel Messages postés 2 Statut Membre
     
    MILLEFEUILLE DE ROUGET PURÈE D'OLIVES NOIRES
    FAITE ET REFAITE, A TOUJOURS AUTANT DE SUCCÈS, ON NE S'EN LASSE PAS, MERCI DU PARTAGE.
    Ma suggestion : LA PROCHAINE FOIS J'ESSAIERAIS EN ENTRÈE CHAUDE, POURQUOI PAS !!
  5. brigitte-f14
     
    Entrée sublime.
    Entrée sublime.
  6. catherine-e8
     
    Déçue
    Je suis déçue par cette recette, je l'ai essayée avec la tapenade, et avec la purée d'olive, je trouve qu'il manque quelque chose que je n'arrive pas à définir dans la saveur.
    Par contre très facile à faire et jolie présentation.
  7. catherine-e8
     
    Catherine
    Je voudrais savoir si ça se déguste froid ou chaud
    merci mais j'ai vraiment envie de faire cette recette.
  8. clamarhel Messages postés 2 Statut Membre
     
    Millefeuille de rouget purée d'olives noires
    Parfait et d'une grande finesse dans le goût. Merci pour cette rafraîchissante recette.
  9. danielle-a85 Messages postés 20 Statut Membre
     
    Excellent
    Fait cette recette avec de la tapenade dans des moules ronds. Succès assuré, j'ai eu beaucoup de compliments et la referai.
  10. Lilianne
     
    Filets de rougets
    Excellent avec de la tapenade.
    Ma suggestion : Ne pas pocher les filets, les cuire au four sur lit de purée de tomate et passer au gril au moment de servir.
  11. Vanessa
     
    Pocher ?
    Bonjour,
    Qu'entendez-vous exactement par pocher les filets de rouget ? Merci !
  12. Claude
     
    12 filets pour 4
    Je ne comprends pas qu'il faille 12 filets pour 4 alors que dans la recette on met 2 filets par personne... Ou est l'erreur de la recette ? Merci.
    Ma suggestion : Ajouter un filet au dessus de la purée de tomates.
  13. Amédé
     
    Variante
    Original !
    Ma suggestion : Je mets de la tapenade à la place des olives noires, c'est encore plus goûteux je trouve.
  14. Marie
     
    Accompagnement
    Un vrai régal ! A cuisiner sans difficulté.
    Ma suggestion : Servir avec quelques feuilles de menthe ciselé ou servir avec de grosses pâtes à l'aïl.
  15. Francine
     
    Excellent
    Super super bon !
  1. Francine
     
    Excellent
    Super super bon !