Clafoutis
Noemie
-
Cathy -
Cathy -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312254-clafoutis
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312254-clafoutis
Ma suggestion : Pour un clafoutis plus léger, je mélange les jaunes d'oeufs aux autres ingrédients et je bats les blancs en neige que j'incorpore ensuite à la pâte.
Cette recette est la base de tout clafoutis qui se respecte.
Ma suggestion : J'ai remplacé les cerises par des petites prunes rouges et par des reines claudes, un délice.