Macarons au chocolat

Elsa -  
 cuenot -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312166-macarons-au-chocolat

  1. cuenot
     
    manque de précision pour un amateur. il y a même des petites erreurs dans le texte
  2. Nanie
     
    Délicieux et facile
  3. Romane1710 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Très bonne recette. Je vous conseil de remplacer l’amande pas les noisettes pour une plus grande gourmandise. Pour la cuisson rajouter bien 10 min de plus et pour la crème rajouter de la maïzena pour qu’elle soit plus ferme.
  4. Très beaux ????
     
    Très beaux ????????
  5. Fanfan
     
  6. ?ud???
     
  7. Marilou
     
    Nul, il faut mettre que 100g de sucre glace sinon c'est trop sucré!!!!!
    Et 40g de crème épaisse!!!!!!!!!!!!
    Sinon le reste c'est bien
  8. manonre
     
    Très bonne recette!!!__
  9. lolilol
     
    très bonne recette seulement qu'il faut rajouter du temps de cuisson
  10. Mimi
     
    Myhrre
    Très excellent!
  11. Elda
     
    Recette ratée! Pâte à macaron trop liquide. Les macarons sont plats, sans volume. Revoir les quantités des ingrédients.
  12. xavier-h
     
    Recette ratée car il aurait fallu ajouter au moins 10mn de cuisson...
    Dommage, 2 étoiles à cause de la cuisson, sinon la ganache est bonne mais il ne faut pas en mettre trop.
  13. Dadoudavid
     
    Première fois que je fait cette recette et c'est une réussite,un régal.
    À refaire encore et encore
  14. Yummy
     
    Je les ai fait cuire 25min et les ayant fait de petites tailles ils étaient très sec. Très belles formes par contre. Trop sucré et la ganache n'est pas terrible.
    Mais je mets 2 étoiles pour leurs formes magnifiques
  15. Miam
     
    Manque de cuisson et ganache trop liquide sa donne un aspect affaisser ... Mais le goût y est j'ai ajouter 10 min de cuisson et ils en auraient eu besoin davantage
  16. Aurélie
     
    En respectant la recette à la lettre, mes macarons sont beaucoup trop plat et trop fragile, je pense qu'il manque de la cuisson.. 10 min ce n'est clairement pas assez. Maintenant le goût y est, c'est le principal :)
  17. Veroh
     
    Jai du ajoute 10 min de cuisson et la ganache ewtait bcp trop liquide
  18. Mira
     
    Excellent
  19. Mady
     
    Parfait ! Goût et forme au rendez vous. Bonne expérience pour des 1er macarons
  20. Anny
     
    Trop bon! juste réussi sans problème . j' ai fait cuire un peu plus longtemps soit 20 minutes environ à refaire .
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  1. Mimi
     
    Myhrre
    Très excellent!
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