Mousse d'asperge au saumon fumé
Nadine
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312038-mousse-d-asperge-au-saumon-fume
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Délicieux
J'ai essayé cette recette hier, c'est vraiment très bon. Le mariage des couleurs est parfait. Merci Séverine !
Ma suggestion : J'ai utilisé des asperges en boîte mais la prochaine fois, j'utiliserai des asperges en bocal car je crois avoir décelé un léger arrière-goût métallique dans la mousse. -