Rôti de veau de la Pentecôte aux épices

Agnes -  
Linouchm Messages postés 15 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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    Linouchm Messages postés 15 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
  2. Cathy
     
    Délicieuse recette
  3. Didier
     
    Parfait. J ai diminué le dosage du citron, deux tranches et utilisé le jus de cuisson pour la préparation de la semoule.
  4. Mo
     
    Excellent même s’il me manquait un ingrédient. à refaire !
  5. Patrice
     
    quel morceau de veau choisir pour ce rôti ?
  6. louloute
     
    tres bon mais je ne mettrai la prochaine fois qu'un demi citron
  7. caroline.d27 Messages postés 336 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    recette bonne, rien à changer !
  8. Mae
     
    Bonjour
    Le r?ti ? ?t? super simple ? r?alis? et d?licieux !! Merci pour cette recette :)
    Ma suggestion : Petite suggestion: moi j'ai fais des pommes de terre coup?es en d?s que j'ai fais cuire dans le jus du r?ti, avec le go?t des ?pices, c'est excellent :)
  9. Elisabeth
     
    Elisabeth
    Absolument délicieux. Je vais en faire ma recette phare. Jamais je n'ai mangé un rôti de veau avec autant de plaisir.
    Ma suggestion : + de raisins et+ d'amandes dans le couscous
  10. Monique
     
    Rôti de veau aux épices
    Excellent ce rôti . Pour la sauce j'ai fait rissoler une tête d'ail dans du beurre, puis ajouter du jus de cuisson du rôti, plus un cube de bouillon knor dilue dans 20 CL d'eau,plus 1 cc de cumin, gingembre, cannelle et coriandre moulu . Faire mijoter une vingtaine de minutes, puis ajouter 2 cc de fond de veau et de la crème fraîche
    Ma suggestion : À servir avec une ratatouille et de la semoule épicée
  11. Sandra
     
    Veau de la Pentecôte
    Délicieux le rôti est fondant extra à refaire avec un rôti de porc ou des blancs ou dinde
    Ma suggestion : La prochaine fois je mettrais une peu plus d'épices
  12. Sandra
     
    Rôti de veau à la nomande
    Très bon à refaire on peut aussi faire avec un rôti de porc
    Ma suggestion : La prochaine fois je mettrais un peu plus d'épices
  13. evelyne-p18
     
    Très bonne recette
    Facile et délicieux.
    Ma suggestion : A faire aussi avec du poulet ou de l'agneau....
  14. louvive Messages postés 8 Statut Membre
     
    Rôti aux épices
    Délicieux. Le veau est fondant mais on sent presque trop le citron.
  15. anne-claire_a
     
    Rôti de Veau aux épices
    Surprenant et très bon
    Ma suggestion : Je n'ai mis de coriandre.
  16. Jo
     
    Voyage
    Un feu d'artifice dans la bouche. Mais encore plus le lendemain car la viande s'est impr?gn'e des ?pices.
    Ma suggestion : ? manger le lendemain
  17. Maud
     
    Succulent !!!
    Rien a redire juste à refaire. On était 3 à table, à la fin il ne restait plus rien (juste de la semoule). C'est vraiment délicieux ...
  18. Sissi
     
    Subtil
    Succulente recette. Je n'avais les ingrédients qu'en poudre (épices) mais toute la famille s'est resservie 2 fois en me complimentant chaudement et ce n'est pas leur habitude... Quant à la semoule, sans les amandes et les raisins, simplement arrosée de sauce du rôti, elle était excellente ! Merci pour cette recette simple et subtilement parfumée.
  19. Lolo
     
    Hummmm !
    Facile, rapide et excellent ! J'ai préparé des brocolis avec mes schtroumpfs ont adoré.
  20. G.d
     
    Bon
    trés bon
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  1. Didier
     
    Parfait. J ai diminué le dosage du citron, deux tranches et utilisé le jus de cuisson pour la préparation de la semoule.
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