Maquereaux à la choucroute
Nicole
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311879-maquereaux-a-la-choucroute
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Voilà une bonne idée pour accompagner les maquereaux, ça change, et cela permet de faire un beau et bon plat pas très cher.
Ma suggestion : C'est aussi très bien sans crème fraîche, avec un beurre blanc et quelques pommes de terre vapeur en accompagnement.