Vol au vent aux fruits de mer et poisson
Nicole
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311734-vol-au-vent-aux-fruits-de-mer-et-poisson
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Cette recette est bonne. Elle est bien supérieur avec des fruits de mer frais pochés dans le court bouillon. Je suis amusé par les mauvaises notes qui sont donnée par des personnes qui ont raté la recette ( trop liquide , mauvaise qualité des fruits de mer, qu'est ce qu'un court bouillon (sic), etc). Il s'agit de noter une recette et non l'habileté des ménagères qui la réalisent !
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