Loup entier en écaille de noix de St-Jacques
Françoise
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311537-loup-entier-en-ecaille-de-noix-de-st-jacques
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Pour 2 personnes : 2,7 kg de loup ?
Ma suggestion : La difficulté de cette recette. Pas facile à entreprendre.