Pain printanier
Mireille
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311495-pain-printanier
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Bon
Excellent et très facile à réaliser avec de multiples associations de légumes, jambon, etc...
Ma suggestion : Ne pas mettre 1 sachet entier de levure qui est prévu en principe pour 500 g de farine. Pour le lait, j'ai mis 15 cl environ, ce qui fait un verre moyen. J'ai fait cuire ce cake à 160°C au lieu de 150°C et durant 40 minutes au lieu de 30 minutes, pourqu'il soit assez cuit, croustillant dessus et très moelleux à l'intérieur. -
Vraiment agréable
Merci pour cette recette si simple à faire et si délicieuse !
Ma suggestion : Pour une 2ème fois, j'ai rajouté quelques rondelles d'olives noires. Je n'ai pas salé. J'ai servi avec une salade d'endives émincées aux noix et herbes (vinaigre balsamique et huile de noix). J'ai ajouté une cuillère de crème au roquefort sur le cake. Extra ! -
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