Crème pâtissière
Bernard
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311261-creme-patissiere
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Bonsoir, la recette est top et presque parfaite, je ne l'ai pas encore goûtée mais un ami m'a conseillé de rajouter 20-30g de beurre que j'ai fait fondre au préalable. Pendant la réalisation de la recette j'ai oublié ce conseil et je l'ai appliqué seulement à la fin, ce qui a, à mon plus grand étonnement, rendu la crème encore plus onctueuse. Je vous conseille donc d'appliquer ce conseil en plus et surtout à la toute fin de la recette. Bonne soirée à toutes et à tous et bon appétit :)
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