Omelette pleine d'oignons
Tifenn
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manichiwoita -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310801-omelette-pleine-d-oignons
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Délicieuse pour un soir avec une salade verte.
Très bonne recette et très simple.
Ma suggestion : Un peu lourd. Je pense que 2 œufs et un demi oignon serais suffisant.
Ma suggestion : Je fais cuire les oignons avec quelques tomates dans un peu de gras et puis je leur verse les oeufs battus, le sel et le poivre. Vous pouvez ajouter quelques poivrons avant de mettre les oeufs.
J'ai essayé chez moi, c'etait excellent ! Bravo pour cette recette.
Ma suggestion : Si l'on ajoute une grosse pomme de terre crue en lamelles et mise à cuire avec les oignons jusqu'à ce qu'elle soit tendre, on obtient une sorte de tortilla espagnole. C'est savoureux.
Facile à réaliser et savoureuse.