Bavarois à la framboise au coeur de citron

Patricia -  
pantxika64 Messages postés 23 Statut Membre -
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  1.
    pantxika64 Messages postés 23 Statut Membre
     
    gélatine?
    nous n'aimons pas la gélatine en feuilles, serait-il possible de le faire à l'agar-agar, et en quelle proportion?
    Ma suggestion : agar-agar
  2. Mélanie
     
    Réponse
    Désolée, je ne peux pas vous répondre car je n'ai jamais essayé. Mais je pense que cela devrait être bon aussi.
  3. Patricia
     
    Question
    Recette très agréable à réaliser et fraîche pour cette période de l'année. Serait-il possible de changer sa saveur par du chocolat ou un autre fruit ? Merci.
  1. pantxika64 Messages postés 23 Statut Membre
     
    gélatine?
    nous n'aimons pas la gélatine en feuilles, serait-il possible de le faire à l'agar-agar, et en quelle proportion?
    Ma suggestion : agar-agar