Saucisson au chocolat

Emmanuelle -  
 Geraldine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310725-saucisson-au-chocolat

Geraldine
 
Variante
Ma suggestion : Je fais la même recette mais avec des boudoirs et je mets un peu de jus d'orange dedans.
Corentin
 
Avis
J'ai réalisé cette recette et je trouve que la quantité de sucre est trop élevée à mon goût.
Ma suggestion : Réduire la quantité de sucre à 60 g au lieu de 100 g.
Emmanuelle
 
Variante
J'ai fait cette recette car je la trouvais ludique mais j'ai été déçue. Dès le départ, j'ai augmenté la quantité de chocolat qui me paraissait peu importante. A l'arrivée, je suis déçue car je trouve le goût très sucré mais pas de goût de chocolat. Dommage car le résultat visuel est vraiment à s'y méprendre.
Ma suggestion : Je vous conseille de ne pas utiliser du chocolat en poudre mais du chocolat à pâtisser en morceaux.