Croûte montagnarde
Patricia
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Gaëlle -
Gaëlle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310626-croute-montagnarde
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La pâte brisée donne un effet croustillant et fondant à la fois... C'était vraiment délicieux!
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de champignons (environ 800 g en tout) et un peu plus de lardons (300 g).
Un super moment avec une salade de pissenlit. Mais je n'ai pas pu mettre toute la farce dans ma tourte de 32 cm !
Ma suggestion : Mériterait d'être un peu plus relevé à cause des champignons.