Filet mignon aux champignons, tomates et mozzarella

Sophie -  
 Pasqualotto -
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  1.
    Pasqualotto
     
    Pas mal
    C'était bon mais ça casse pas des briques!!!
    Ma suggestion : J'ai mis du jambon de bayonne pour plus de goût par rapport au jambon blanc
  2. Virginie
     
    Délicieux
    Très bon et très facile à faire.
    Ma suggestion : J'ai rajouté dans le plat en plus des tomates et champignons le reste de mozzarella. Délicieux et on peut rajouter un peu de crème pour lier la sauce.
  3. Laurence
     
    Bonne idée
    Super mais ne pas mettre dans un four trop chaud.
    Ma suggestion : J'ai mis des cèpes et des girolles (oui, une petite folie mais bon...) que j'ai fait revenir avant dans une poêle pour les assaisonner. Excellent ! Merci.
  4. Caroline
     
    Laver les champignons ?
    Bonne recette mais je ne suis pas d'accord au sujet des champignons : on les frotte pour les débarrasser de la terre, on peut les éplucher s'ils ont noirci, mais on ne les lave pas.
  5. Sofie
     
    Très bon
    Merci pour cette idée de recette. Je fais souvent du filet mignon car c'est une viande que mes filles apprécient et cette recette a eu du succès. J'ai mis, en guise de garniture, plus de champignons frais et des tomates. Ma seule difficulté a été de ficeler le tout, je dois m'entrainer...
  6. M.-Christine
     
    Très bon
    J'ai fait cette recette et mes invités ont trouvé ce plat excellent.
  7. Cécile
     
    Un régal
    Une recette simple, rapide et efficace pour épater ses invités.
    Ma suggestion : Pour une meilleure présentation, j'ai préparé des parts individuellement, comme des paupiettes. De plus, dans le plat, j'ai complété par des tomates en quartier et des champignons. Un plat tout en un : viande et légumes.
  8. Sophie
     
    Un délice
    J'ai fait cette recette pour la fête des mères. Une réussite ! J'ai eu beaucoup de succès.
    Ma suggestion : J'ai remplacé les champignons par du pesto. j'ai accompagné le plat de tomates fraîches servies avec une sauce toute faite à la ciboulette. J'ai également ajouté des haricots princesse revenus au beurre avec des oignons, des croquettes de pommes de terre et comme sauce une sauce/crème tomatée.
  1. Cécile
     
    Un régal
    Une recette simple, rapide et efficace pour épater ses invités.
    Ma suggestion : Pour une meilleure présentation, j'ai préparé des parts individuellement, comme des paupiettes. De plus, dans le plat, j'ai complété par des tomates en quartier et des champignons. Un plat tout en un : viande et légumes.