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Ma farce maison

Xavier -  
 Franck -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310393-ma-farce-maison
Franck
 
Tout est dis
C' est tout à fait cela du porc de l'ail de l'oignon, sel, poivre, persil, herbes, et surtout le pain trempé ou dans du lait ou dans de l'eau selon votre goût.
Michel
 
Variante
Ma suggestion : Moi, j'ajoute 1 oeuf, 1 oignon moyen et du persil, le tout haché et mélangé. J'en remplis ensuite des tomates et fais cuire dans un plat à gratin avec du riz cuit à l'avance.
Xavier
 
Variante
Ma suggestion : Moi, avant de mixer, j'ajoute quelques gousses d'ail dégermées, un peu de mie de pain trempée dans du lait et si vous aimez moitié porc et moitié veau.
Réponse 1 / 0
Michel
 
Variante
Ma suggestion : Moi, j'ajoute 1 oeuf, 1 oignon moyen et du persil, le tout haché et mélangé. J'en remplis ensuite des tomates et fais cuire dans un plat à gratin avec du riz cuit à l'avance.