Rôti de porc traditionnel
Christian
-
Vick -
Vick -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310121-roti-de-porc-traditionnel
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310121-roti-de-porc-traditionnel
Pourquoi faire complique quand un plat simple comme celui ci est excellent ?
Bravo .Il n'y a rien a ajouter
Un régal ^^
Je lai trouver très sec et la sauce trop liquide domage
Ma suggestion : Mettre plus de 3 cuillères a café de fond de veau, mais sinon délicieux !!
Très bon, nous nous sommes régalés. A refaire.
Très facile à réaliser.
Recette très simple à réaliser, et très bonne.
Pour moi, la quantité de fond de veau était insuffisante.
J'en ai rajouté beaucoup plus.
On fait quoi des champignons ? Merci.
Merci pour cette recette.
Le rôti est vraiment très moelleux et la sauce est bonne. J'ai fait revenir les oignons et les tomates à l'huile d'olive et j'ai mis des champignons émincés, du thym et du laurier.
Ma suggestion : Servi avec des pâtes fraîches, un délice. A refaire.
Recette bonne, le rôti est tendre. J'ai fait sans les champignons et c'est tout aussi délicieux. Merci pour cette recette.
Bonne recette, le rôti est bien tendre et la sauce bonne.
Je voulais un menu pour l'anniversaire de ma fille (20 personnes). Quelque chose de super bon et de facile à faire. Cette recette est parfaite pour ce genre d'évènement. La viande reste parfaitement tendre, la sauce est délicieuse. A conseiller.
Ma suggestion : J'ai fait revenir les champignons avec les tomates et oignons.
Je regrette d'avoir servi avec des pommes de terre. Le lendemain, j'ai essayé avec des pâtes et je trouve que cela s'accorde mieux.
Délicieux et très facile, je le conseille vivement.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu d'huile d'olive pour la cuisson et des herbes de Provence au moment de faire revenir les oignons.
Recette très bonne et agréable au goût. J'ai voulu montrer à mon copain que moi aussi je pouvais réussir : il a été épaté. Merci.
Ma suggestion : J'ai fait revenir des champignons en même temps que les tomates... C'est tout ce qu'il manquait, maintenant c'est parfait.
Facile et inratable ! Cette recette a fait l'unanimité surtout mon mari qui s'est régalé, et d'ailleurs il en redemande encore.
Ma suggestion : Je rajoute pendant la cuisson un bouquet garni, il en existe déshydraté en cube, très pratique et ça donne plus le goût.
Super facile et super bon. Tout le monde adore. Pour varier, je rajoute à la fin, une briquette de lait de coco, excellent.
Recette simple à faire, la sauce est super. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : J'ai ajouté des champignons émincés dans la sauce.
Très bon et facile à faire.
Bonjour, 3 cuillères à café de fond de veau suffisent-elles pour 800 ml d'eau ? Merci d'avance.
Voilà la recette que je cherchais, sans fioriture. Je n'avais jamais cuisiné de rôti, j'avais peur de rater et le résultat était très bien. Merci pour cette recette de base bien utile quand on débute dans la cuisine.
Ma suggestion : J'ai servi avec des haricots verts, ça convient très bien.