Croquettes de pommes de terre

Ne marche pas du tout

vite expliqué, IMPEC

Échec total en suivant la recette

Plutôt pas mal! Je n'ai pas eu de problème avec la confection des croquettes, 1 oeuf pour 4 grosses pommes de terre et une bonne poignée de fromage râpé, c'était parfait et ça ne collait pas ( fait avec une cuillère et pas avec mes doigts ). Au lieu de l'oignon j'ai mis de l'échalote et quelques herbes aromatiques (basilic,romarin,thym...). Accompagnées d'une salade, idéal pour un dîner.

Mon mari et mon fils ont aimé. Mais je pense que je ne mettrai qu'un oeuf ou 1 jaune d'oeuf car c'est assez difficile à cuire

beaucoup de mal a façonner les croquettes et le goût est fade à souhait

Très bon !
Une autre façon de cuisiner les pommes de terre et le résultat est très réussi.
Ma suggestion : J'ai mis deux œufs entiers, mais pas de farine pour ne pas dessécher la préparation, ainsi, les croquettes sont restées entières. J'ai fait blondir les oignons avant de les incorporer aux pommes de terre et j'ai ajouté une tranche de jambon blanc coupée en très petits morceaux. J'ai façonné les croquettes entre deux cuillères à soupe, ainsi ça ne collait pas aux mains. Doré à la poêle dans un soupçon de graisse de canard.

Bonne
L'une des premières fois que je cuisine un plat a moi toute seule, très bon et très facile a préparer ! Merci :D

Croquettes
C'est hyper bon, ca m'a pris du temps à et le mélange collait un peu aux mains. Mais sinon, les efforts ont payé, c un vrai régal!

Parfait

:-)
Très bon mais j'ai une suggestion...
Ma suggestion : ... ajouter du fromage de chavignol à la mixture !! un délice !

A refaire
Tres bonne recette et facile a faire !!! Ça me rappelle une recette alsacienne des boulettes de pommes de terre de ma grand mère !!!!

Bonne recette
Une recette qui nous tous séduit .acompagner d' une salade ces petite galettes sont un plaisir a manger.
Ma suggestion : J ai eu du mal a confectionner les petite boules et les aplatir car ça collai aux mains.mis a par ça très simple a réaliser .

Miam !
Très bon ! J'en redemande encore !

PARFAIT
J'ai adoré !

Délicieux !
A la fois simple et délicieux, je suis preneuse encore pour des recettes originales comme celle-ci.

Croquettes aux 4 légumes
Comme base de préparation, on peut y rajouter par exemple de la tomate, du brocolis et du chou-fleur cuit. Mixer et ajouter à cette base. Pour les enfants, c'est un régal !
Ma suggestion : Pour la moitié d'un brocolis, un chou-leur, trois tomates et une patate : deux jaunes, un œuf entier et 5 cuillères à soupe de farine.

Oulala, c'est bon !
Très bourratif mais très très bon. En effet, ça change des patates sautées !

Farine
A quel moment met-on la farine ?

C'est bien
C'est bien expliqué, je trouve que c'est bien fait, vous avez mis votre courage et c'est très bien.