Galette des rois express
Christiane
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Ters -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309993-galette-des-rois-express
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Franchement rien à dire ! Elle a fait l'unanimité !
J'ai fait des heureux avec cette recette et plein de compliments. Un petit air de Bretagne, m'a-t-on dit, grâce au beurre salé.
Ma suggestion : Pas de rhum, alors j'ai mis de la goutte de prune avec un sirop de canne.
Très bon goût et facile à faire mais il ne faut pas avoir peur des calories.
Excellent, j'ai confectionné cette recette, tous mes convives l'ont trouvé excellente. Merci .
Plus simple on ne peut pas, et meilleur : impossible. Bien supérieur à ce que j'avais l'habitude d'acheter chez mon boulanger. A faire et refaire.
Parfaite, quelle réussite, tout le monde s'est régalé.
Ma suggestion : J'ai remplacé le rhum par de l'amande amère.
La recette est super, facile et rapide pour un dessert d'un dimanche de janvier.
Ma suggestion : J'ajoute un blanc d'oeuf monté en neige pour aérer la recette et moitié de crème fraîche et de beurre pour alléger la recette.
Ma suggestion : Je remplace le beurre par une petite brique de crème allégée : la frangipane est plus onctueuse et le mélange est moins gras.
Très bonne recette, la pâte est parfaitement croustillante et la frangipane est délicieuse !
Ma suggestion : Mettre le beurre en morceaux et réduire la quantité du sucre.
Très bonne galette mais avec ses quantités cela représente 8 parts.
Ma suggestion : Cependant, je mets 100 g de beurre demi-sel. Les galettes sont vite écoeurantes.