Champignons gratinés au Morbier

Doudou -  
 Babou -
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  1. Babou
     
    Simple et efficace
  2. rolande.f Messages postés 10 Statut Membre
     
    Très simple à faire, mais goûteux ça a eu du succès. A refaire
  3. didicoco
     
    delicieux !!!!!
  4. Anais
     
    Très bon
    Très facile à réaliser, un vrai régal.
  5. Gosia
     
    Excellent
    La préparation prend un peu de temps mais ça vaut la pleine. Très bon.
  6. Flore
     
    Cuisson
    Quand vous dîtes gratiner : cela signifie sous le gril du four ? Merci.
  7. Bernard
     
    Intéressant
    C'est une excellente base.
    Ma suggestion : Bravo pour le morbier, possible avec d'autres fromages gras et goûteux: maroille, pont l'évêque, reblochon... Accompagner de roussette de Savoie ou de vin jaune, ou Pouilly
    fumé.
  8. Cathy
     
    Excellent
    Impeccable, j'ai rajouté de la crème fraîche en plus et du maroille à la place du morbier.
  9. Michele
     
    Fameux
    J'ai fait cette recette, je n'avais pas de morbier mais un boursault (60% matiere grasse) et du maroille. Cuit dans une poêle avec de l'huile d'olive c'est très moelleux et succulent.
    Ma suggestion : Je pense que l'on peut mettre toute une gamme de fromages, c'est uhe bonne entrée accompagnée de salade.
  10. Doudou
     
    Variante
    Bravo, c'est excellent.
    Ma suggestion : Remplir les champignons avec du Boursin ail et fines herbes ou tout autre fromage à tartiner.
  1. Anais
     
    Très bon
    Très facile à réaliser, un vrai régal.