Poulet coco

Mélanie -  
 Graziela 971 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309600-poulet-coco

  1.
    Graziela 971
     
    Variante avec curry
    J'ai une variante : ajoutez 2 cuillères à soupe de curry (ou de poudre Colombo) durant la cuisson et quelques feuilles de coriandre ciselées en fin de cuisson. Servir avec du riz basmati et vous aurez un goût de paradis dans votre assiette.
    Ma suggestion : excellent
  2. marie-a15
     
    Très bon
    Excellent plat que toute la famille a apprécié. Cependant le poulet aurait dû être un peu plus cuit, la prochaine fois que je le ferai je le laisserai quelques minutes de plus.
  3. martine-c95-jdf
     
    Recette poulet coco
    J'ai fais cette recette aujourd'hui et tout le monde s'est régalé. C'est facile à faire avec plein de saveurs, merci à vous pour cette recette.
    Ma suggestion : Rien à faire, c'est super comme cela.
  4. dominique.l20
     
    Testé et très apprecié
    Poulet savoureux et très digeste. J'ai zappé le vin blanc (c'est un oubli) et remplacé le piment de Cayenne par du piment d'Espelette, Sud-Ouest oblige ! Un nuage de coriandre hachée en servant pour satisfaire l'œil.
    Ma suggestion : Rien à modifier dans les proportions. Je représenterai ce plat très volontiers prochainement,
    sans omettre le vin blanc !
  5. Clarisse
     
    Délicieux
    Mon mari et moi nous sommes régalés : c'est une recette excellente. Beaucoup de saveurs. A faire absolument ! Merci beaucoup pour cette recette.
  6. Vlad
     
    Vraiment excellent !
    J'ai testé cette recette pour la Saint-Valentin et ma chérie s'est régalée !
  7. Vanessa
     
    Merveilleux
    J'ai adoré!c'est par l'intermédiare de Mon chéri que j'ai goûté cette recette... un bonheur ! Tout les parfums se mélangent, un régal. C'est très facile à réaliser, même pour les débutants.
    Ma suggestion : Je ne changerais rien, l'originale est parfaite.
  8. Sabine
     
    Délicieux
    Cette recette est très facile à réaliser et ne prend pas énormement de temps. De plus, elle ne revient pas trop cher.
    Ma suggestion : Pour une petite touche exotique, vous pouvez agrémenter ce plat de quelques morceaux de banane en fin de cuisson.
  9. Julie
     
    Réponse à Myriam
    Tout dépend si vous aimez avoir beaucoup de sauce ou pas. Mais personnellement, je conseillerais plutôt la boîte de 160 g pour éviter que cela ne soit trop lourd.
  10. Myriam
     
    Question
    Recette super facile et qui sort de l'ordinaire. Je voudrais juste savoir à quelle quatité correspond une boîte de lait de coco. 160 g ou 260 g ? Merci.
    Ma suggestion : Ajouter un peu de citron, de la coriande et un peu de racine de gingembre râpée.
  11. Thi Loan
     
    Facile
    C'est vraiment très bon et très facile à réaliser.
  12. Mélanie
     
    Avis
    Facile à réaliser mais attention de ne pas faire brûler les légumes. En tout cas, c'est très bon. Merci !
    Ma suggestion : J'aime lorsque l'oignon est fondant donc je le fais fondre un peu avant.
  1. Myriam
     
    Question
    Recette super facile et qui sort de l'ordinaire. Je voudrais juste savoir à quelle quatité correspond une boîte de lait de coco. 160 g ou 260 g ? Merci.
    Ma suggestion : Ajouter un peu de citron, de la coriande et un peu de racine de gingembre râpée.