Purée de potiron

Christine -  
Yolandealicemarie Messages postés 1 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309477-puree-de-potiron

  1.
    Yolandealicemarie Messages postés 1 Statut Membre
     
    Super!
  2. PAPOUN
     
  3. JACQUESMARKO
     
    Super !!!
  4. denis
     
    C'est un délice ...
  5. PEDRO
     
    cette recette est trés simple , et mérite d ètre faites car plus simple n existe pas ,je me suis régalé .Bravo a vous car en cuisine j ai beaucoup de chose a savoir .MERCI
  6. coco
     
    très bonne
  7. laurence-h72 Messages postés 25 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très bien. J'ai mis de la crème allégée liquide chaude à la place du lait et j'ai écrasé à la fourchette. Pour un peu plus de goût j'ai mis de la ciboulette ciselée.
  8. Nahou
     
    Très bon mais vaut mieux faire cuire la peau avec le potiron et la retirer ensuite car j'ai eu beaucoup beaucoup de mal à tout enlever et découper avant cuisson !
  9. Michou
     
    Excellente recette facile à faire mettre beaucoup de crème fraiche et pas mal de beurre a refaire.
  10. sandrine
     
    vraiment un délice,merci
  11. mama ti mbi Messages postés 60 Statut Membre
     
    Une bonne purée
    Bonne purée mais pas non plus de quoi s'extasier ...
    Ma suggestion : J'ai fait cuire le potimarron à la vapeur et j'ai ajouté à des pommes de terre cuites à la vapeur également et qui me restaient.
    Un peu de lait pour détendre le mélange.
    Beurre et crème fraîche au moment de servir et sel fou de Nouvelle Calédonie pour parfumer.
    Je lave les graines et je les torréfie à la poêle, je les grignote en mangeant ma purée, personnellement j'aime bien.
  12. AURELIEN
     
    ma recette favorite
    j'ai tenter 2 a 3 recettes aucunes vaut celle ci moi je rajoute pas mal de rapé
  13. didier_m72
     
    Purée de potiron
    Recette simple, mais efficace. Tout le monde s'est régalé.
    Ma suggestion : Ajouter une pointe de noix de muscade râpée.
  14. sebastien
     
    puree pomme de terre potiron
    Trop bon
    Ma suggestion : Rajouter un peux de crème fraiche et un jaune d'oeuf
  15. Marie Claude
     
    Purée a la courge
    Extra
    Ma suggestion : Même avec épinards
  16. Valérie
     
    Réponse
    Bien évidemment, c'est une recette de base que j'ai donnée, ensuite on la fait comme on veut. L'important, c'est de se régaler !
  17. Emilie
     
    C'est plutôt bon
    J'ai essayé cette recette pendant les fêtes de fin d'année. Les critiques m'ont dit qu'il y avait trop de pomme de terre (il n'y a pas pire que la famille comme critique gastronomique !).
    Ma suggestion : J'ai refait la recette la semaine dernière et cette fois-ci j'ai diminué la quantité de pommes de terre et augmenté celle du potiron. Résultat : ma belle-mère voudrait ma recette ! Je lui donne ou pas ?
  18. Mad Cooka
     
    Je mets moins de pommes de terre
    Pas mal cette recette mais je pense qu'il faut mettre beaucoup moins de pommes de terre. J'en ai mis 8 pour 1 kilo de potiron et je trouve qu'il y en a encore trop. C'est plus une purée de pommes de terre au potiron qu'une purée de potiron.
    Ma suggestion : La prochaine fois je mettrais 4 pommes de terre pour 1 kg de potiron.
  19. Marianne
     
    Exellente
    Facile et rapide de réalisation, cette purée est excellente et convient à tous, petits et grands.
    Ma suggestion : Je l'ai faite en mettant un peu moins de pomme de terre et en ajoutant de la muscade au sel et au poivre.
  20. Simone
     
    Un vrai régal
    Mes enfants ont été très surpris ! C'est très bon, cela change des éternelles purées d'autres légumes. Mangeons des légumes de saison !
    Ma suggestion : Je vais en faire avec du comté et gratinée au four.
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