Tarte aux poires et gorgonzola

Maryl -  
 Mdd -
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  1.
    Mdd
     
    Cela change de la pizza au gorgonzola
  2. claude-c2 Messages postés 12 Statut Membre
     
    tres bon , ai rajouté de la noix muscade
  3. Magalie
     
    Réponse à Maryl
    Je pense que le mélange poires/roquefort est très bon, mais pour les proportions je ne sais pas. Essayez peut-être avec 150 ou 200 g ?
    Tenez moi au courant. Merci.
  4. Maryl
     
    Question
    Puis-je remplacer le gorgonzola par du roquefort. Si oui, quelles proportions utiliser ? Merci.