Beignets de pomme de terre

Marjorie -  
 cuisinier 12 -
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  1.
    cuisinier 12
     
    bonsoir farine oeuf ,chapelure égale anglaise
  2. Fafa
     
    C'est très bien
  3. Feri94
     
    Très bonne recette, Il Faut Mettre Une cinquième cuillères de boursin
  4.
    laura O
     
    Très long à faire pour ma part et très bourratif ! mais super bon :)
  5. Yohann
     
    Bien
    je trouve ca plutot bon avec une salade pour la fra?cheur et pour les coriace ajoute une pointe de piment avant de confectionner les boulettes bon app?tit
    Ma suggestion : accompagner d une salade tomate des de jambon gruyere rape
  6. A
     
    Nous nous sommes régalés
  7. M
     
    Beignet de pomme de terre :
    Bof c'est plutôt fade mais c'est mangeable

    Ma suggestion : Je les ai mangés avec du ketchup et de la mayonnaise pour relever le goût ..
  8. Clémence
     
    Pas top.
    J'ai dû me tromper quelque part dans cette recette parce que le résultat ressemblait à tout sauf à des beignets... Une grosse galère à préparer. Je suis carrément déçu.
  9. Laura
     
    Bon
    J ai trouve ca plutot bon. Contrairement a certains avis je ne trouve pas que cela demande beaucoup de temps de preparation.
    Ma suggestion : Ne pas faire de grosses boules preferer des petites
  10. Roxane
     
    Beignet de pomme de terre
    Je n ai pas trouvé cela top pour le travail fourni
  11. Sar
     
    Congélation ?
    Il ne faut surtout pas congeler tout ce qui est à base de pomme de terre cuite.
    Ça lâche une tonne d' eau lors de la décongélation...
  12. stephanie.d6
     
    Bon mais trop gras
  13. Anaïs
     
    Très bon !!!
  14. Magalie
     
    Réponse
    Je ne l'ai jamais fait, mais si vous voulez innover pourquoi pas ! Pour ma part, je ne sais pas si j'oserai.
    Merci de me tenir informée si vous optez pour la congélation.
  15. Vero
     
    Question
    Peut-on congeler ces beignets après cuisson ? Merci par avance.
  16. Magalie
     
    Réponse à Joëlle
    Joëlle, la quantité de pommes de terre est suffisante. En fait vous devez préparer une purée maison et y mettre vos ingrédients habituels. Ensuite ajoutez le boursin. J'espere avoir répondu a votre demande et n'hésitez pas à me solliciter si vous avez des questions. Merci.
    Ma suggestion : Pour ma purée je mets du lait, du beurre, du sel, et du poivre.
  17. Joëlle
     
    Quantité
    J'ai essayé avec 125 g de pommmes de terre, comme indiqué et cela a donné une trop petite quantité de beignets pour quatre personnes. Est-ce la quantité juste ? Merci de votre réponse.
  18. Malika
     
    Appétissante et réussite
    Ma suggestion : J'ai mis de la vache qui rit à la place. Dans la farine, j'ai ajouté du cumin, dans la farce du poivre et du piment rouge doux. Très appétissant. Merci.
  19. Marjorie
     
    Délicieux
    Cette recette est super bonne, tout le monde l'a adorée.
    Ma suggestion : Je pense que l'on pourrait remplacer le boursin par du roquefort, du comté ou encore un autre fromage.
  1. Magalie
     
    Réponse à Joëlle
    Joëlle, la quantité de pommes de terre est suffisante. En fait vous devez préparer une purée maison et y mettre vos ingrédients habituels. Ensuite ajoutez le boursin. J'espere avoir répondu a votre demande et n'hésitez pas à me solliciter si vous avez des questions. Merci.
    Ma suggestion : Pour ma purée je mets du lait, du beurre, du sel, et du poivre.