Galette de pommes de terre aux lardons

Delphine -  
 Sisi -
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  1.
    Sisi
     
    Je vais tester j'adore ces petites galettes
  2. aal13 Messages postés 46 Statut Membre
     
    Très bonne recette. Un délice.
  3. Virgi
     
    Très bon et facile à préparer!
  4. gégédu51100 Messages postés 4 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    LE TOP ........
  5. Moatib
     
    Super bon et facile a faire
  6. Guy
     
    Très bon, j'ai divisé les ingrédients par 2, donc pour deux personnes, mais mis 2 oeufs et rajouté un peu de gruyère
  7. salwa_s
     
  8. Hibibi
     
    Délicieux, il faut en faire souvent , accompagner avec salade de jeunes pousses, laitue citronnée, un régal, vous pouvez également mettre à la fin de cuisson des petites lamelles de cantal, reblochon, gruyère, c'est encore meilleur.
  9. Serge-Claude
     
    C'est un plat typiquement Suisse!!
    Ça s'appelle des "Rösti"
    Excellent
  10.
    S?bastien
     
    Très bon et rapide a recommencer

  11. dido
     
    Simple, rapide et économique ! Mon mari et mes enfants adorent. Si certains trouvent cela trop lourd, ils peuvent mettre moins de lardon. Moi, je rajoute un peu d'emmental rapé...
  12. Aurelie
     
    Déçu
    Très lourd , long à cuire pour un résultat très bof , j'ai peut être raté quelque chose mais à la maison personne n'a aimé
  13. florence.b74
     
    bof
    trop lourd
  14. Corinne
     
    Crique ardéchoise
    C'est bien la recette des criques ardéchoise , juste le coup de main a prendre pour les retourner. Avec une salade c'est excellent
  15. Slyou
     
    Kel lait utiliser en poudre ou liquide
  16. Jean-Pierre
     
    MIRALIX
    Très bon avec une salade verte. C'est en fait la recette de la crique ardéchoise. A saint-Etienne cela s'appelle une rapée
    Ma suggestion : Bien rincer plusieurs les pommes de terre rapées pour enlever l'amidon, puis bien les essorer avant de poursuivre la recette, la cuisson n'en sera que plus régulière. Plusieurs petites galettes sont préférables à une grosse.
  17. Nathalie
     
    Merci Francine et Sara
    Trés sympas vos commentaires, merci beaucoup !
  18. Sara
     
    Avis
    Une honte ! Vous allez loin c est qu une recette que vous avez loupé !! Ce que vous dite est une honte. Je l ai réalisé avec des poivrons et un peu plus d œufs elle est top !!
    Ma suggestion : Merci pour la recette et le temps pris pour nous l expliquer;-)
  19. Francine
     
    Fameux
    très bonne recette
    Ma suggestion : je fais la même chose mais je mets tous les ingrédients en même temps à feu moyen, il n'y a pas d'autre solution pour faire une galette, c'est la cuisinière qui ne va pas pas la recette,
  20. marie-christine
     
    galette de pommes de terre aux lardons
    delicieux servi avec une salade de roquette.
    Ma suggestion : moins gras avec du bacon fume
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  1. Virgi
     
    Très bon et facile à préparer!
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