Muffins oignons-lardons

Mireille -  
 Chantou -
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  1. Chantou
     
  2. Ludivine
     
  3. Nafi
     
    Tres bon
    vraiment tres bon mais sans sel avec c'est trop saler
    Ma suggestion : sans sel et a la place du yaourt de la creme fraiche et du boursin cuisine
  4. stephanie-b73-jdf
     
    Bon à refaire
    Bons et appréciés utilisés en entrée
    Ma suggestion : Il faut aimer les oignons crus, peut être les faire dorer au préalable
  5. Delphine
     
    Sans yaourt ???
    Je suis très intéressé par cette recette mais je n'ai jamais de yaourt à la maison, je n'aime pas du tout ça. Est-il possible de réaliser cette recette sans yaourt ? Ou de le remplacer par un autre ingrédient ? Lait, crème, ... ? Merci d'avance pour vos avis
  6. Florence
     
    Muffins aux lardons
    Facile à réaliser

    Une suggestion : j'ai rajouté de l'huile de tournesol à la pâte car le beurre avait trop fondu avec les lardons. Ou sinon mettre 200g de farine au lieu de 250g.
  7. Mzelle Bob
     
    Muffins Oignons Lardons
    Les muffins sont excellent, moelleux et tendre.
    Rien a dire de négative.
    Ma suggestion : Ajouter une petite echalotes, ma petite touche parso, j'aime tout ce qu'il y as de l'oignon et de l'echalottes.
  8. emilie.l31
     
    bon
  9. mireille_l15
     
    muffins oignons lardons
    supre bon
  10. chiribi Messages postés 34 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    simple...
    Elle sont très ordinaire, mais pas mal pour un plateau d'assortiment
  11. saro-k
     
    Bien
    Peut-être un peu long pour un résultat bon mais sans plus.
  12. nathalie.c75
     
    Rapide et bien bon !
    C'est la 2ème fois que je fais cette recette et elle est toujours aussi bonne. Ça ravit tous mes convives !
  13. July
     
    Très bon !
    Très bon tiède, accompagné d'une salade !
    Ma suggestion : Un petit peu de fromage râpé par dessus.
  14. gaelle-a35
     
    Attention au temps de cuisson
    Très bon à chaque fois mes invités se régalent ! Par contre, si vous utilisez des moules plus petits que sur la photo attention au temps de cuisson car ça peu devenir très sec après.
  15. Anne
     
    Très très bon
    Pratique pour un pique-nique aussi. Très bonne recette.
  16. lydie298
     
    Tres bon
    Tres bonne votre recette !
    Ma suggestion : J'ai fait revenir les oignons avec les lardons.
  17. claire_t Messages postés 59 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   7
     
    Très bon
    Recette super facile et rapide, résultat délicieux. Avec la moitié des proportions, j'ai fait 9 muffins.
    Ma suggestion : Comme d'autres j'ai commencé par faire revenir un peu les lardons puis ai ajouté les oignons sans rajouter de matière grasse et laissé fondre le tout à feu doux.
  18. Lilie
     
    Très bon
    J'ai simplement remplacé le yoghourt par du lait et ce fut excellent.
  19. julie-v5
     
    Oignons
    Chouette recette, texture pas sèche du tout, on sent bien les oignons ! En mettre un peu (un tiers) de plus cependant.
    Se mange tiède (froid = à essayer!) avec une salade et un beau morceau d'onglet.
    Ma suggestion : J'ai pris quelques libertés !
    1) j'ai remplacé le yaourt par du chèvre ultra-doux de type bûchette Sainte-Maure
    2) j'ai rajouté 2 tomates séchées en bocal
    3) j'ai mis à la poêle les lardons, puis les oignons à dorer tout doucement dans leur gras (aucun rajout de matière grasse, je n'ai pas utilisé le beurre) puis tout à la fin, 3 cuillères à soupe de sucre pour qu'ils caramélisent
    4) un peu de parmesan râpé dans l'œuf, au fond du moule et au-dessus des muffins.
  20. patricia.l65
     
    Rapide et bon
    Pas sec du tout, avec le bon goût des oignons. A refaire !
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  1. Ludivine
     
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