Reblochonnade

Katia -  
delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308919-reblochonnade

  1.
    delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
     
    très bon
    Parfait, super bon avec les petites patates sautée, on s'est régalé
  2. beatrice viallon Messages postés 4 Statut Membre
     
    EXTRA
    SUPER SUPER SUPER BON APRES CA ON NE MANGERA PLUS DE RACLETTE TRADITIONNELLE
  3. olivia-b3
     
    délicieux
    recette sympa, ca change de la raclette traditionnelle, et surtout c'est beaucoup plus léger!!
  4. r4b2c1calie
     
    Excellent
    Beaucoup plus gouteux que la raclette classique qu'elle remplacera dorénavant.
  5. Nadine
     
    Miam
    Ma suggestion : Super bon aussi avec du mont-d'or. Je prends des pommes de terre roseval que je cuis environ 15 minutes au micro-ondes (avec la peau). Ainsi, elles gardent tenue, saveur et vitamines.
  6. Yvette
     
    Excellent
    Une recette à tester avec la multitude de fromages français, du brie au roquefort en passant par toutes les provinces de France.
    Ma suggestion : Version sans appareil : vous n'avez pas d'appareil à raclette sous la main, que cela ne tienne... Mettez les reblochons coupés grossièrement dans un plat à four assez haut et faites fondre au four à 210°C (thermostat 7). Quand le fromage frissonne sur les bords, remuer, et servir à la louche directement dans les assiettes.
  7. Katia
     
    Excellent
    Je connaissais déjà cette recette excellente sauf que je fais fondre le reblochon directement dans une cocotte en fonte et cela forme une croûte au fond qui est pour moi indispensable à la recette.
  1. delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
     
    très bon
    Parfait, super bon avec les petites patates sautée, on s'est régalé