Tajine au four
Benny
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Pascale -
Pascale -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308857-tajine-au-four
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Qui aurait pensé qu'il était possible de déguster un tajine 2 heures après l'avoir décidé ? Un régal enfantin à préparer, merci !
Ma suggestion : Comme nous le préparons avec du poulet, nous rajoutons des épices, des raisins secs et des pruneaux. Quelques courgettes coupées en rondelles et le tour est joué.
Cette recette est géniale et très facile à faire.
Excellent, facile à faire et à réussir. Une recette à déguster avec des amis. Merci !
Ma suggestion : Dès qu'on augmente les proportions de la recette (qui est pour 2), il faut penser à augmenter le temps de cuisson. Et puis, ne pas hésiter à augmenter les épices.
Très bonne recette, facile à faire. J'ai par contre prolongé la cuisson d'1 heure car les pommes de terre n'étaient pas cuites. La prochaine fois, j'ajouterai un peu d'eau car il n'y avait pas beaucoup de sauce. Je me demande si on peut faire d'autres recettes de tajine au four selon la même méthode...
J'ai fait cette recette à maintes reprises et le résultat est toujours très satisfaisant. Je ne m'en lasse pas !
J'ai remplacé la viande par du poulet et le résultat est très bon. Merci pour votre recette.