Tarte aux fraises et crème citron

Aline -  
 Hylda -
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  1.
    Hylda
     
    Completement liquide le citron ne se sent quasiment pas.
  2. maite-c65 Messages postés 24 Statut Membre
     
    Chez moi tout le monde a aimé.
  3. moi
     
    pas assez sucré et aucun goût de citron , il faudrait rajouter du sucre et du jus de citron
  4. ANNIE
     
    TARTE AUX FRAISES
    CREME TROP LIQUIDE
    Ma suggestion : PRENDRE FLAN AU CITRON POUR REMPLACER CETTE CREME TROP LIQUIDE
  5. fanny
     
    Euh....
    Il manque plein d’ingrédients, la crème pâtissière était complétement ratée, j'ai du rajouter au hasard du beurre et de la farine pour la rattraper ...>_
  6. de sousa
     
    tarte aux fraises
    tarte aux fraises bonnes mais j'ai du rajouter du sucre au pif car il manque des ingrédients
  7. Nana
     
    Pas assez solide
    J'ai essayé la recette et la sauce est trop liquide, du coup difficile de faire tenir la tarte. Il faudrait penser à une sauce au citron plus solide.
  8. Maya
     
    Oups
    Je l'ai complètement raté, j'ai tout jeté.
    Vous avez oublié le sucre. C'était une catastrophe.
  9. Isabelle
     
    Bien
    Mais il faut vraiment attendre que la crème au citron refroidisse avant de mettre les fraises sinon elles rendent de l'eau.
    Ma suggestion : Mettre la pâte et la crème au réfrigérateur une bonne heure avant de garnir.
  10. Sonia
     
    Réponse à Assya
    Oups désolée ! Il faut environ 100 g de sucre. On peut rajouter 1 cuillère à soupe de farine pour épaissir encore un peu plus la crème.
  11. Assya
     
    Et le sucre ?
    Quelle est la quantité de sucre utilisée ? Merci.
  12. Aline
     
    À refaire
    Bon, rapide et simple.
    Ma suggestion : Utiliser de préference un fond de tarte à la place de la pâte feuilletée. L'imbiber d'un peu de jus de citron pour plus de moelleux. Selon moi, pas besoin de cuisson pour la pâte.
  1. Aline
     
    À refaire
    Bon, rapide et simple.
    Ma suggestion : Utiliser de préference un fond de tarte à la place de la pâte feuilletée. L'imbiber d'un peu de jus de citron pour plus de moelleux. Selon moi, pas besoin de cuisson pour la pâte.