Mirabelles à l'eau de vie

cool trop top

je suis adepte de vos recettes genial

Je vais le faire merci

Très facile à faire et tellement bon lors des soirées froides de l'hiver

Excellent

rapide e simple

Trop bien!

Youpi

sans à essayer

Super

Bonne recette

Je vais en faire chez chez-moi

c'est en effet en pharmacie que j'ai trouvé ce produit

bonjour est ce grave que les mirabelles remontent à la surface une fois que l'on mis le sucre dans le bocal ?

liqueur
les mirabelles ont tendances à se "rabougrir" et se flétrir, ce qui ne les rend pas forcément appétissantes, et leur peau est souvent dure (plus que celles des cerises).
par contre, le jus de macération obtenu au bout de quelques mois, fait une excellente liqueur de mirabelle plus appréciée que l'eau de vie car plus douce.
j'en refais tous les ans pour la liqueur plus que pour les mirabelles, même si en tarte en alternant une mirabelle à l'eau de vie avec une mirabelle fraiche, le résultat est bien sympathique.