Quiche brocoli-roquefort

Monique -  
 lil 87 -
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  1. lil 87
     
    plus de legumes varies,
  2. femme1968 Messages postés 4 Statut Membre
     
  3. H
     
    Trop bon
  4. Bernard
     
  5. Charlotte
     
    Un régal!
    le mariage brocolis - roquefort est très réussi dans cette quiche. Très bonne recette que je referais!
    Rien à changer!
  6. Agnes
     
    Délicieuse !
    Super quiche
  7. brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre
     
    Très bon
    Une tête de broccoli c'est un peu trop. J'ai ajouté des dés de poulet fumés: à refaire mais en-dessous des broccolis. Un peu plus de roquefort pour la prochaine fois. Fait avec pâte brisée: OK
    Ma suggestion : Ajouter des dés de poulet fumés en dessous du broccoli et un peu plus de roquefort.
  8. Karine
     
    Excellent
    Ma petite famille et moi n'aimons pas trop les brocolis mais c'est une façon détournée et excellente d'en manger...
    Ma suggestion : J'ai précuit à la vapeur mes brocolis surgelés et le mélange légume roquefort c'était très tendre en bouche.
  9. Valerica
     
    Ca y est !
    C'est un plat délicieux ! C'est merveilleux ! Miam !
  10. Catherine
     
    A faire la veille
    Très bon.
    Ma suggestion : Je préfère la faire la veille et la réchauffer quelques minutes dans le four, ça réveille les saveurs.
  11. Annie
     
    Parfait
    Rien à reprocher à cette recette ? J'ai cuit les brocolis surgelés à la vapeur. Les proportions sont bonnes. Cette quiche est aussi bonne froide que chaude.
  12. Séverine
     
    Délicieux
    J'adore les brocolis et je ne savais plus comment les préparer, et en plus nous sommes des amateurs de fromage. Cette recette est idéale pour nous, géniale, rapide, simple et délicieuse.
  13. Fany
     
    Une idée géniale
    Je trouve cette recette excellente. Même ma fille a adoré.
  14. Christelle
     
    Crème fraîche
    Un peu trop liquide après cuisson, la moitié de crème fraîche devrait suffire.
  15. Michelle
     
    Très bon
    Excellente recette. J'avais peur que cela ne soit trop salé mais pas du tout en fait.
    Ma suggestion : Par contre, j'ai cuit le brocoli à la vapeur avant de l'utiliser.
  16. Monique
     
    Fort réussi !
    Simple et facile à réaliser (pâte feuilletée surgelée). Pour ceux qui n'apprécient guère le goût un peu fort de ce fromage, rappelons qu'avec la cuisson tout s'adoucit et ne restent plus que douceur et onctuosité.
    Ma suggestion : Un bon saladier de mâche à l'huile de noix et au vinaigre de noix et votre repas du soir sera prêt.
  1. Michelle
     
    Très bon
    Excellente recette. J'avais peur que cela ne soit trop salé mais pas du tout en fait.
    Ma suggestion : Par contre, j'ai cuit le brocoli à la vapeur avant de l'utiliser.