Cake marbré aux deux chocolats
Maggy
-
Camelia -
Camelia -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308730-cake-marbre-aux-deux-chocolats
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308730-cake-marbre-aux-deux-chocolats
-
-
-
-
-
-
-
Super bon et facile à réaliser
Ce marbré est vraiment très bon et en plus il est très aéré. Il a fait un franc succès. Pour le lait j'ai mis 50g de lait liquide en le pesant sur une balance alimentaire.
Ma suggestion : J'ai juste changé les quantités des chocolats (150g par chocolats) pour que le que le goût soit plus prononcé. -
Joli cake
Bon j'ai quand même un peu bidouillé la recette étant donné que j'ai remplacé le chocolat blanc par du chocolat au lait (dommage, du coup l'esthétique traditionnelle du marbré est perdue, on ne voit pas trop la différence entre les deux chocolats) et que j'ai rajouté un supplément noisette concassées, mais en tout cas le gâteau était délicieux !
SAUF... qu'il ne tenait pas du tout, il tombait en miettes, dommage, je ne sais pas trop comment remédier à ça, plus de matière grasse peut-être ?
En tout cas, très bonne recette, merci ! -
-
-
-
-
-
-
-