Clafoutis de tomates aux herbes de Provence

Béatrice -  
 Marilou -
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  1. Marilou
     
    Très bon
    J'ai ajouté des aubergines. Je l'ai cuisiné le matin et mangé le soir : extra !
  2. Catherine
     
    Excellent.
    On peut se passer des lardons et servir en accompagnement de la charcuterie italienne (coppa, pancetta) pour que le clafoutis soit moins gras. Les enfants se régalent !
  3. Béatrice
     
    Délicieux
    Vraiment délicieux, c'est parfait. J'essaierai effectivement avec du fromage de chèvre ou de la mozzarella la prochaine fois.
    Ma suggestion : Pour ma part, je mets les tomates 1 minute dans l'eau bouillante avant de les faire revenir, pour retirer les peaux.
  1. Marilou
     
    Très bon
    J'ai ajouté des aubergines. Je l'ai cuisiné le matin et mangé le soir : extra !