Tarte aux figues et noix

Karine -  
 Delphine -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308395-tarte-aux-figues-et-noix

Delphine
 
Trop lourd.
Trop lourd, vraiment étouffant, et pas assez sucré à mon goût, mais merci quand même pour la recette.
Chantal
 
Très bonne
Ma suggestion : Accompagner cette tarte d'une boule de glace à la vanille ou à la pomme
dans chaque assiette.
Khadija
 
Question
Par quoi peut-on remplacer le calvados ?
Monique
 
Premier essai
Figues et noix se marient très bien. Le croquant est très agréable. La prochaine fois, j'essaierai de mettre une note d'acidité avec le jus d'un demi-citron sur les figues.
Hélène
 
Délicieux
Mariage réussi de la figue et de la noix.
Ma suggestion : Faire la pâte sablée soi-même, ça en vaut vraiment la peine.
Gilou
 
Parfaite
Bonne recette, mais je n'ai mis que 50 g de sucre car les figues de mon jardin sont bien mûres et gorgées de sucre.
Ma suggestion : Je n'avais pas de pâte sablée,
mais avec une pâte feuilletée le résultat était parfait, à condition de laisser la tarte refroidir dans le four une fois la cuisson terminée, en laissant la porte du four entrouverte.
Guillem
 
Moyen
Je l'ai trouvée un peu trop sucrée et un peu trop liquide à mon goût.
Ma suggestion : Pour ma part, je mets 1/3 de sucre et
1/3 de beurre en moins, que je remplace par de la farine.
Karine
 
Excellente recette
Cette recette est originale et très bonne. Elle rencontre un vif succès à chaque fois.
Ma suggestion : Utiliser des figues fraîches de qualité car la recette n'altère par leur goût.