Tarte au fudge et chocolat

Véronique -  
 Aurélie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308360-tarte-au-fudge-et-chocolat

  1.
    Aurélie
     
    Réponse à Véronique
    Je ne couvre pas quand je fais cuire la garniture mais effectivement on peut la faire cuire un peu moins longtemps. Vous pouvez aussi enlever une moitié du sucre et utiliser du lait concentré déjà sucré, la pâte sera plus facile à étaler. J'espère que cela vous aidera.
  2. Véronique
     
    Questions
    Tarte originale et très bonne bien que très nourrissante aussi à mon goût.
    Les fudges ont été assez difficiles à étaler car les pâtes étaient déjà presque solides et il y en avait assez peu. Il y a peut-être eu trop d'évaporation ? Quand on fait cuire cette garniture, faut-il couvrir ? Ou peut-être laisser cuire un peu moins ou utiliser un moule plus petit ? Merci.
  1. Véronique
     
    Questions
    Tarte originale et très bonne bien que très nourrissante aussi à mon goût.
    Les fudges ont été assez difficiles à étaler car les pâtes étaient déjà presque solides et il y en avait assez peu. Il y a peut-être eu trop d'évaporation ? Quand on fait cuire cette garniture, faut-il couvrir ? Ou peut-être laisser cuire un peu moins ou utiliser un moule plus petit ? Merci.