Madeleine cake aux pommes

Angélique -  
 leitys -
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  1.
    leitys
     
    j'ai fait mariner les pommes ds du rhum et de la cannelle … j'ai mis 50g de sucre blanc et 50g de sucre parfumé à la cannelle .. excellent , moelleux à souhait ..
  2. marie-claude-c48 Messages postés 73 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    classique, très classique,
    facile, moelleux, bon
    pour moi c'est du déjà vu ou goûté.
  3. Marie
     
    pas terrible ; le rhum avec les pommes, ce n'est pas bon du tout (si vous voulez vraiment de l'alcool dans la recette, il est préférable d'utiliser du Calvados ou de l'eau de vie de pommes).
    Au global, c'est assez sec et le goût est moyen. Je ne garderai pas cette recette.
  4. Mazalryland
     
    Excellent ! Miam.
  5. Ary
     
    Très bon, j'ai fait revenir les morceaux de pommes dans du sucre, du beurre et de la muscade
  6. Pao
     
    Délicieux! Très moelleux en plus d'être une recette rapide. Je vais le refaire avec d'autres fruits tellement il a plu.
  7. Nyny
     
    Cake madeleine pommes
    Trop bon, très moelleux! Simple a réaliser!
    Ma suggestion : J ai mis a peine moins de sucre et j ai fais revenir les pommes a feux doux avec un peu de cannelle a la place du rhum.
  8. Bouchra
     
    À essayer troooooooop bon
    Je n'ai pas fondu le beurre je l'ai utilisé mou à température ambiante.
    Les quartiers de pomme dans de la cannelle plutôt que du rhum.
    Et j'ai remplacé la vanille par du sucre à la fleur d'oranger. Suppppeeeeer bon mon mari en raffole ;)
  9. Caro
     
    Super
    La meilleure recette de madeleine !! Une de mes recettes préféré, tout le monde dans mon entourage en rafolle !!
    Ma suggestion : Je ne fais pas la recette dans un moule à cake mais dans un moule à madeleine. J'ajoute souvent des noix dans la recette, super bon !!
  10. Sonia
     
    Delicieux
    Un cake parfume et très moelleux.
    Ma suggestion : Je l'ai réalisé avec de la poudre de noisette, c'est aussi très bon.
  11. Carmelina
     
    Divin
    Un vrai délice.
    Ma suggestion : N'ayant pas de pommes, je l'ai réalisée avec des poires au sirop. C'est délicieux.
  12. Angélique
     
    Un délice !
    Un gâteau aux pommes avec un petit goût différent. Il est bien moelleux et surtout très facile à faire !
  1. Carmelina
     
    Divin
    Un vrai délice.
    Ma suggestion : N'ayant pas de pommes, je l'ai réalisée avec des poires au sirop. C'est délicieux.