Madeleines au chocolat

Cecile -  
 salut -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308175-madeleines-au-chocolat

  1. salut
     
    belle mais trop gonfle après la cuisson
  2. amel
     
    trop bonne et super moelleux
  3. Gul
     
    C'est pas mal mais bien trop sec : seul le chapeau reste bien solide, le bas s’émiette et donc impossible de démouler joliment (pourtant moule en silicone)
    Je retenterai avec plus de beurre.
  4. cocoide33
     
    Recette très facile à réaliser et délicieuse
  5. miammiam
     
    je viens de faire la recette.
    la consistance de la madeleine est tout ce que je recherchait. elles tiennent parfaitement en grande caissettes... son goût chocolaté, juste ce qu'il faut!
  6. Elisa
     
    Mad au choc
    Super bon
  7. Zineb
     
    Madeleine
    Délicieux recette mais plutôt comme des gâteaux
  8. Lamalia
     
    Madeleine au kinder
    Trop bon!!!!!!!!!!!!!!! (\_/)
    (='.'=)
    (")-(")
  9. Cindy
     
    Délicieuses
    Recette très facile à faire, j'ai mis 80 g de sucre et 100 g de beurre comme il était suggéré dans les commentaires, c'est parfait !
  10. Sandrine
     
    Madeleines ?
    Vu la photo ce serait plutôt des gâteaux, pas des madeleines.
  11. Mamy Gâteau
     
    Rapide et excellent
    Vraiment excellentes. Rapides à faire. Dans un four à chaleur tournante, cuire 10 minutes.
    Ma suggestion : J'ai mis 125 g de pépites de chocolat.
  12. Stéphanie
     
    Très bon
    J'ai utilisé du chocolat en poudre Poulain (4 cuillères à soupe). Par contre, j'ai mis 80 g de sucre et 100 g de beurre. Très bon et rapide à faire.
  13. Angèle
     
    Excellente recette
    Gâteaux délicieux.
    Ma suggestion : Je ne mets que 100 g de beurre, c'est largement suffisant.
  14. Andréa
     
    Super
    Une recette de madeleine simple à faire. Je cherchais désespérement et je ne trouvais que des recettes longues à faire. Merci !
  15. Carole
     
    Raté
    Il faut absolument utiliser le beurre noisette, moi je l'ai trop fait cuire et le résultat n'était pas terrible.
  16. Françoise
     
    Variante
    Vraiment très simple et très bon.
    Ma suggestion : J'ai utilisé moitié farine et moitié fleur de maïs pour un peu plus de légèreté.
  17. Cecile
     
    Très bon
    J'ai fait cette recette et j'ai trouvé les madeleines vraiment très bonnes.
  1. Elisa
     
    Mad au choc
    Super bon