Papillons au lard fumé croquant et aux petits pois
Veronique
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Rayan israbsarah -
Rayan israbsarah -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308094-papillons-au-lard-fume-croquant-et-aux-petits-pois
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Trop gourmand
C'est une bonne recette, seulement ,à mon goût, il y a trop de garniture avec les pâtes. Du parmesan ou pecorino frais s'imposent et une pointe de piment vitaliserait à merveille ce plat très sympa.
Ma suggestion : Une variante avec de l'aubergine à la place de la courgette donnerait une note plus authentique. -
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